Wijn selectie Amerika 

De Wondere Wereld van Amerikaanse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

De Verenigde Staten, met name Californië, Washington, Oregon en New York, biedt een breed scala aan wijnen uit verschillende regio’s. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Amerika en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Napa Valley: Luxe en Gedistingeerd

Napa Valley in Californië is waarschijnlijk de meest prestigieuze wijnregio van Amerika. Napa staat vooral bekend om zijn Cabernet Sauvignon, die krachtig en vol is met rijke smaken van zwarte bessen, cassis, en chocolade, vaak gecombineerd met vanille en kruiden door rijping in eikenhouten vaten. Deze wijnen zijn perfect voor bij een sappige steak of gegrild vlees. Chardonnay uit Napa is ook beroemd, vaak vol en boterig met aroma’s van tropisch fruit en een romige textuur, ideaal bij visgerechten en rijke sauzen.

Sonoma County: Divers en Toegankelijk

Grenzend aan Napa, biedt Sonoma County een diverser aanbod aan wijnen. Pinot Noir uit de koelere regio’s zoals Russian River Valley is elegant en fruitig, met smaken van rode bessen, kersen en aardse tonen, perfect voor bij gevogelte en zalm. Zinfandel uit Sonoma is vaak robuust en fruitig, met rijpe bramen en een hint van peper, uitstekend bij barbecue en pittige gerechten. Sonoma’s Chardonnay varieert van fris en strak tot vol en romig, passend bij een breed scala aan gerechten.

Willamette Valley: Elegant en Finesse

Willamette Valley in Oregon is beroemd om zijn Pinot Noir. Deze wijnen zijn elegant, met delicate smaken van aardbeien, kersen en aardse tonen, en een mooie zuurgraad. Ze combineren prachtig met gevogelte, paddenstoelen en lichtere vleesgerechten. Oregon produceert ook uitstekende Pinot Gris, fris en fruitig, met aroma’s van perzik, citrus en bloemen, ideaal bij zeevruchten en lichte salades.

Washington State: Kracht en Karakter

Washington State, met regio’s zoals Columbia Valley, biedt krachtige en karaktervolle wijnen. Cabernet Sauvignon en Merlot uit Washington zijn vol en gestructureerd, met diepe fruitige smaken en een stevige tanninestructuur, perfect voor bij rood vlees en stevige gerechten. Syrah uit Washington is ook de moeite waard, met intense smaken van donker fruit, peper en specerijen, ideaal voor bij lamsvlees en wildgerechten. Voor witte wijn liefhebbers biedt Washington uitstekende Riesling, variërend van droog tot zoet, met levendige zuren en fruitige aroma’s, ideaal bij Aziatische gerechten en pittige maaltijden.

Finger Lakes: Fris en Aromatisch

De Finger Lakes in New York staat bekend om zijn Riesling. Deze wijnen zijn fris, aromatisch en levendig, met smaken van groene appel, perzik en citrus, en een mooie balans tussen zoetheid en zuurgraad. Ze zijn perfect voor bij zeevruchten, lichte gerechten en pittige gerechten. De regio produceert ook goede Chardonnay en Cabernet Franc, elk met hun eigen unieke karakter en stijl.

Elke wijnregio in Amerika biedt een unieke smaakervaring en een breed scala aan wijnen. Of je nu houdt van krachtige rode wijnen, elegante Pinot Noir, verfrissende witte wijnen of aromatische Riesling, Amerika heeft het allemaal. Door de diversiteit aan terroir en druivensoorten, is het ontdekken van Amerikaanse wijnen een avontuurlijke reis voor elke wijnliefhebber. Cheers op je volgende Amerikaanse wijnavontuur!

Enjoy your journey and cheers!

Carlo Rossi Rose

€ 8,50

Carlo Rossi Rose

€ 8,50

De Carlo Rossi Rosé heeft een heel toegankelijke, mild fruitige en licht zoete smaakstijl die gemakkelijk wegdrinkt met veel fruit, zoals van aardbeien, frambozen en watermeloen.