Onze wijn selectie

Bij 24Seven geloven we dat elke fles wijn een verhaal vertelt. Daarom selecteren we wijnen van uitzonderlijke kwaliteit uit de mooiste wijnstreken ter wereld. Ons aanbod omvat wijnen uit de beroemde Franse regio's Bordeaux, Bourgogne en de Rhône-vallei, evenals Italiaanse klassiekers uit Toscane en Piemonte. We hebben ook een exclusieve selectie van Spaanse wijnen uit Rioja en Ribera del Duero, en natuurlijk mogen de opkomende wijnen uit de Nieuwe Wereld, zoals de Australische Shiraz en de Californische Cabernet Sauvignon, niet ontbreken.

Frankrijk

De Wondere Wereld van Franse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Frankrijk, een van de meest iconische wijnlanden ter wereld, biedt een schat aan verschillende wijnen uit diverse regio’s. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Frankrijk en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Bordeaux: De Klassieke Blends

Bordeaux, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, is beroemd om zijn elegante en complexe rode wijnen, meestal blends van Cabernet Sauvignon, Merlot, en soms Petit Verdot, Malbec en Cabernet Franc. Wijnen uit de Médoc en Pauillac zijn krachtig en gestructureerd, ideaal voor lange rijping en perfect bij rood vlees. De wijnen uit Saint-Émilion en Pomerol, met een hoger aandeel Merlot, zijn zachter en toegankelijker, met rijke fruitige aroma’s. Vergeet ook de witte Bordeaux niet, gemaakt van Sauvignon Blanc en Sémillon, die frisse, aromatische en soms houtgerijpte wijnen bieden.

Italië

De Wondere Wereld van Italiaanse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Italië is wereldwijd beroemd om zijn uitstekende wijnen, en elke regio biedt iets unieks voor de liefhebbers. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Italië en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Piemonte: De Koninklijke Nebbiolo

Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië, is de thuisbasis van de majestueuze Barolo en Barbaresco wijnen, beide gemaakt van de Nebbiolo druif. Deze wijnen zijn krachtig, met stevige tannines en een complex smaakprofiel van rozen, teer en rode bessen. Voor liefhebbers van intense, rijpe rode wijnen zijn Barolo en Barbaresco uitstekende keuzes. Probeer ook de Barbera en Dolcetto wijnen voor een meer toegankelijke en fruitige rode wijn ervaring.

Spanje

De Wondere Wereld van Spaanse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Spanje is een van de grootste wijnproducerende landen ter wereld en biedt een breed scala aan wijnen uit verschillende regio’s. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Spanje en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Rioja: Klassiek en Elegant

Rioja, gelegen in het noorden van Spanje, is misschien wel de beroemdste wijnregio van het land. Rioja wijnen, voornamelijk gemaakt van de Tempranillo druif, zijn elegant en gestructureerd. Ze worden vaak gerijpt in eikenhouten vaten, wat leidt tot complexe smaken van vanille, specerijen en rijp rood fruit. Reserva en Gran Reserva Rioja’s zijn perfect voor bij gegrild vlees en stevige stoofschotels, terwijl de jongere Crianza wijnen iets lichter en fruitiger zijn.

Amerika

De Wondere Wereld van Amerikaanse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

De Verenigde Staten, met name Californië, Washington, Oregon en New York, biedt een breed scala aan wijnen uit verschillende regio’s. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Amerika en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Napa Valley: Luxe en Gedistingeerd

Napa Valley in Californië is waarschijnlijk de meest prestigieuze wijnregio van Amerika. Napa staat vooral bekend om zijn Cabernet Sauvignon, die krachtig en vol is met rijke smaken van zwarte bessen, cassis, en chocolade, vaak gecombineerd met vanille en kruiden door rijping in eikenhouten vaten. Deze wijnen zijn perfect voor bij een sappige steak of gegrild vlees. Chardonnay uit Napa is ook beroemd, vaak vol en boterig met aroma’s van tropisch fruit en een romige textuur, ideaal bij visgerechten en rijke sauzen.

Portugal

De Wondere Wereld van Portugese Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Portugal is een land met een rijke wijntraditie en een grote diversiteit aan unieke druiven en wijnen. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Portugal en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Douro: Port en Meer

De Douro-vallei is de thuisbasis van de beroemde Portwijnen, maar biedt ook uitstekende droge rode wijnen. Portwijnen zijn versterkte wijnen, variërend van zoete Ruby en Tawny Ports tot de verfijnde Vintage Ports, ideaal als dessertwijn of bij kaas en chocoladedesserts. De droge rode wijnen uit de Douro zijn vaak rijk en vol, met smaken van donker fruit, kruiden en chocolade. Deze wijnen, gemaakt van inheemse druiven zoals Touriga Nacional en Tinta Roriz, zijn perfect voor bij stevige vleesgerechten en stoofschotels.

Duitsland

De Wondere Wereld van Duitse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Duitsland staat bekend om zijn elegante en vaak verfijnde wijnen, met een sterke nadruk op witte wijnen. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Duitsland en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Mosel: Elegant en Verfijnd

De Mosel, een van de beroemdste wijnregio’s van Duitsland, staat bekend om zijn prachtige Riesling wijnen. De Rieslings uit de Mosel zijn licht, elegant en hebben een hoge zuurgraad met delicate aroma’s van groene appel, citrus en bloemen, vaak gecombineerd met een minerale ondertoon dankzij de leisteenbodems. Deze wijnen zijn perfect voor bij zeevruchten, lichte salades en pittige gerechten. Probeer zowel de droge als de halfzoete en zoete stijlen voor een volledige ervaring van de diversiteit van Mosel Riesling.

Oostenrijk

De Wondere Wereld van Oostenrijkse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Oostenrijk is een wijnland dat bekend staat om zijn elegante witte wijnen, hoewel het ook uitstekende rode wijnen produceert. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Oostenrijk en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Wachau: Zuiver en Elegant

Wachau, gelegen langs de Donau, is een van de meest prestigieuze wijnregio’s van Oostenrijk. De regio staat vooral bekend om zijn Grüne Veltliner en Riesling. Grüne Veltliner uit Wachau is zuiver en elegant, met kenmerkende aroma’s van groene appel, witte peper en citrus, vaak met een minerale ondertoon. Deze wijnen zijn perfect voor bij lichte visgerechten, salades en lichte vleesgerechten. Wachau Rieslings zijn fris en aromatisch, met tonen van perzik, abrikoos en citrus, en een prachtige zuurgraad. Deze wijnen passen goed bij zeevruchten, wit vlees en pittige Aziatische gerechten.

Australië

De Wondere Wereld van Australische Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Australië is een land dat bekend staat om zijn diverse en hoogwaardige wijnen, met een breed scala aan stijlen en smaken. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Australië en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Barossa Valley: Krachtig en Iconisch

Barossa Valley, gelegen in Zuid-Australië, is een van de beroemdste wijnregio’s van het land. De regio staat vooral bekend om zijn Shiraz. Barossa Shiraz is krachtig en vol, met rijke smaken van donker fruit, chocolade, specerijen en een hint van vanille door rijping in eikenhouten vaten. Deze wijnen zijn perfect voor bij gegrild vlees, barbecue en rijke stoofschotels. Barossa Valley produceert ook uitstekende Cabernet Sauvignon en GSM (Grenache, Shiraz, Mourvèdre) blends.

Zuid-Afrika

De Wondere Wereld van Zuid-Afrikaanse Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Zuid-Afrika is een wijnland met een rijke geschiedenis en een breed scala aan wijnen die wereldwijd steeds meer erkenning krijgen. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Zuid-Afrika en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Stellenbosch: Kracht en Elegantie

Stellenbosch is de beroemdste wijnregio van Zuid-Afrika, bekend om zijn krachtige en elegante wijnen. De regio produceert uitstekende Cabernet Sauvignon en Bordeaux-blends, die vol en gestructureerd zijn met aroma’s van zwarte bessen, cassis, kruiden en een vleugje eiken. Deze wijnen zijn perfect voor bij rood vlees, stoofschotels en stevige gerechten. Stellenbosch is ook beroemd om zijn Chardonnay, die rijk en complex is met smaken van citrus, tropisch fruit en een romige textuur, ideaal voor bij romige visgerechten en gevogelte.

Chili

De Wondere Wereld van Chileense Wijn: Een Reis door Wijnregio’s

Chili is een land met een uitstekende reputatie voor het produceren van kwaliteitswijnen. De combinatie van diverse klimaten, geografie en een lange wijnbouwgeschiedenis zorgt voor een breed scala aan unieke wijnen. Laten we een reis maken door enkele van de belangrijkste wijnregio’s van Chili en ontdekken welke wijnen je daar het beste kunt kiezen.

Maipo Valley: Klassiek en Krachtig

Maipo Valley, gelegen nabij de hoofdstad Santiago, is de meest bekende wijnregio van Chili en staat bekend om zijn krachtige en elegante rode wijnen. De regio produceert enkele van de beste Cabernet Sauvignon van het land, met diepe smaken van zwarte bessen, cassis, tabak en kruiden. Deze wijnen zijn perfect voor bij rood vlees, lamsvlees en rijke stoofschotels. Maipo Valley is ook bekend om zijn hoogwaardige Carmenère, een druif die oorspronkelijk uit Bordeaux komt en in Chili zijn ware thuis heeft gevonden. Carmenère heeft aroma’s van donkere bessen, paprika en specerijen, ideaal voor bij gegrild vlees en hartige gerechten.

Roemenië

Roemenië heeft een rijke traditie in wijnbouw die teruggaat tot de oudheid, met diverse wijnregio’s die elk unieke kenmerken en wijnen bieden. Hier zijn enkele van de belangrijkste wijnregio’s in Roemenië, samen met aanbevelingen voor wijnen uit elke regio.

Adviezen voor Roemeense Wijnen

• Fetească Neagră: Een van de meest bekende inheemse rode druivensoorten van Roemenië. Het produceert volle wijnen met rijke, donkere fruitaroma’s en een vleugje kruiden.
• Chardonnay: Roemenië produceert uitstekende Chardonnay-wijnen, vooral uit de regio’s met een gematigd klimaat.

Roemenië biedt een breed scala aan wijnen die passen bij verschillende smaken en voorkeuren. Het ontdekken van deze wijnen kan een spannende reis zijn door de diverse terroirs en druivensoorten van het land.